Чеснок , порошок, экстракт

Описание

Чеснок – полезная специя, обладающая целым рядом полезных свойств. Чеснока порошок – это природные витамины (С, В6, В1, В2, В3, В5, В9, D, B6), микроэлементы (Сa, K, P, Fe, Mg, Se, Na, Zn, Mn) и другие биологически активные вещества. Также чеснок содержит эфирное масло - аллицин (мощнейший антиоксидант).
1 часть порошка заменяет 3 частей свежего чеснока


Чеснок сушеный молотый – полезный для здоровья продукт, полученный путём дробления высушенных очищенных долек чеснока. Пряность готова к использованию, растворяется в жидкостях, смешивается со специями. Улучшает качество и вкусовые свойства продуктов, придает специфический пикантный привкус блюдам.
Подходит:
Для белковой пищи | мясо, курица, рыба, морепродукты, тофу, фасоль.
Для овощей | капуста, помидоры, морковь, грибы, кабачки, болгарский перец.
Для соусов, супов, гарниров, салатов, заправок, маринадов.
Для смесей с приправами: орегано, кориандр, тмин, куркума, паприка и др.
Для круп, макарон, паст.

ПРЕИМУЩЕСТВА:


•    Чеснока порошок – это природные витамины (С, В6, В1, В2, В3, В5, В9, D, B6) и микроэлементы (Сa, K, P, Fe, Mg, Se, Na, Zn, Mn).
•    Аллицин чеснока - сильнейший антиоксидант.
•    Мощный стимулятор иммунитета.
•    Обладает антипаразитарными и желчегонными свойствами.
•    Предупреждает развитие простудных заболеваний.
•    Оказывает противовирусный и ранозаживляющий эффект.
•    Снижает уровень холестерина.
•    Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
•    Нормализует работу ЖКТ.
•    Снижает риски развития болезни Альцгеймера.
•    Ускоряет обмен веществ в организме человека.


Почему выбирают чеснок порошок ТМ WIN Healthy?


•    Натуральная специя без примесей, красителей и консервантов.
•    Удобная натуральная форма чеснока. Все ценные свойства чеснока сохраняются в порошке.
•    Качественный продукт с известной пользой.
•    Насыщенный вкус и запах.
•    Экономичность и удобство хранения продукта.
•    Не содержит ГМО.
•    Сертифицированный продукт.
•    Подходит для вегетарианцев и веганов.
•    Можно употреблять в пост.
•    Обеспечение длительного срока годности чеснока с сохранением полезных свойств без консервантов благодаря бережной сушке.


Рекомендации по использованию:
Чеснок используют в чистом виде для добавления в кулинарные блюда, смешивая с солью, перцем, паприкой и специями на любой вкус.
Добавляют в консервированные овощи, соусы, кетчупы, колбасные изделия. Используют для салатов, для супов, для соусов, для мяса и рыбы, для картофеля и других гарниров.
Рецепт: грибы и картофель с чесноком:
Ингредиенты (на 2 порции):
Шампиньоны средние 6-8 штук
Картофель средний 5-6 штук, порезать на дольки
Чеснок порошок ½ чайной ложки
Сухари измельченные 1-2 столовые ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Зелень по вкусу (розмарин, петрушка, лук порей)
Соль
Приготовление:
Смешать сухари с мелко-нарезанной зеленью, чесноком, солью, затем перемешать с картофелем и грибами. Выложить все на смазанный маслом противень и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 40 мин.